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柠檬酸行业发展趋势-【晴轩化工】广州柠檬酸直

文章出处:晴轩化工    发布时间:2019-06-13     点击数:   

  产业结构将得到进一步优化

  近年来,柠檬酸行业通过政策引导与市场竞争相结合,加快了产业结构、产品结构和企业布局的调整,淘汰了一批落后生产力,提高了自主创新能力,提升了行业的技术和设备水平,形成结构优化、布局合理、资源节约、环境友好、技术进步和可持续发展的工业体系。
 

柠檬酸市场

  国内市场进一步开拓

  多年来,中国国内市场对柠檬酸的需求稳定,增长速度缓慢。2001年国内市场柠檬酸消费量9.3万吨,2003年11.8万吨,2005年14.5万吨,目前约18万吨。人均年消费量约为0.13 kg,而发达国家的人均年消费量为1.5≤2 kg。在中国,柠檬酸主要用于食品和饮料市场,约占70%。其他消费领域包括医药、化妆品、洗涤剂和工业,约占30%。其中,食品饮料约占70%,其他地区约占30%。

 

  技术创新不断进步

  我国柠檬酸发酵技术和发酵水平,特别是细菌和发酵工艺,在世界上一直处于领先地位,但在后续提取过程中仍然采用传统的钙盐法。由于大量使用碳酸钙和硫酸,会产生大量的硫酸钙废渣、CO2废气和废水,严重污染环境,操作过程复杂,生产成本高。

  随着我国柠檬酸工业的发展,迫切需要改进落后的柠檬酸提取工艺,用高效、节能、无污染、低材料消耗、易于自动化管理的新工艺替代。目前国内外许多研究人员致力于柠檬酸提取技术的研究,尝试用色谱分离、离子交换、溶剂萃取、膜分离技术等其它方法代替传统的钙盐方法,解决了柠檬酸污染问题,降低了生产成本。

  尽管上述提取方法仍存在一些不足,但一些分离技术显示出巨大的优势和应用前景。正在进行进一步的研究,关键技术将在未来几年实现工业化。

 

  充分利用外部原料优势

  从原料玉米价格来看,中国玉米价格由于需求持续增加,己逐渐转变成为玉米进口国,玉米价格也远高于美国等玉米主产国,这大幅度削弱国内柠檬酸的市场竞争力,因此国内企业利用外部原材料资源优势及市场优势,实现“走出去”战略,既符合国家目前产业结构调整方向。

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