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柠檬酸的简介和用途是什么?
作者:超级管理员     发布日期:2023-02-13 15:54:21     浏览次数:26    

柠檬酸(Citric Acid)是一种天然的酸性物质,通常是从柠檬、橙子、芦荟等水果中提取。它是一种三元酸,具有酸性味道和酸味。柠檬酸的分子式是C6H8O7。


柠檬酸有多种用途,以下是一些主要用途:


1.食品加工:柠檬酸是一种常见的食品酸味剂,广泛用于食品和饮料中,以提供酸味和调整食品的酸碱平衡。


2.清洁剂:柠檬酸具有良好的清洁性能,可以用于去除污渍、油渍和碳沉积物。柠檬酸也可以用于去除水垢、石灰垢和锈迹。


3.食品防腐剂:柠檬酸具有抑制菌落生长的作用,可以用于保鲜食品,延长食品的保质期。


4.化妆品:柠檬酸在化妆品中也有广泛应用。它可以帮助去除皮肤上的老废角质层,促进皮肤新陈代谢。


5.医药:柠檬酸在医药领域也有应用。它可以作为一种抗酸剂,用于缓解胃酸过多导致的胃痛。柠檬酸还可以作为一种抗生素.


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